Новости технопарка РТСУ: Сладкий урожай 02 Августа 2021
Сaмая радостная пора пчеловода - откачка меда. Ведь многие, не понимая романтики пчеловодства, отстаивают мнение, что главное в пчелах - мед с пасеки. Но все же мёд является, скорее, подарком от крылатых питомцев за заботу, знаком ответной любви к человеку.

31 июля 2021 года состоялась первая качка меда на Зиддинском полигоне, расположенном в 70 км севернее города Душанбе. Пчелы, все лето трудолюбиво собирали нектар с растущих неподалеку лекарственных растений. Июль традиционно считается главным месяцем медосбора. В этот период растения выделяют нектар и пыльцу, которую собирают пчелы.

В ближайшее время «Биофизическая лаборатория спектрального анализа» Российско-Таджикского (Славянского) университета планирует провести анализ меда, так как мед, собственного производства, произведенный в разных климатических и биологических условиях на территории Таджикистана, при анализе может дать неожиданные результаты. Пока известно только одно - мед с учебной пасеки университета считается разнотравным. Его отличает насыщенный вкус, приятный аромат и целебные свойства.




